NHK広島「ひるまえ直送便」のお料理コーナーに、HITOTOITOデニムスクール卒業生のアレクシさんが登場します。
世界のグルメを紹介しながら、この土地で頑張る皆さんを紹介する<あなたの知らない世界のグルメ>
アレクシさんは、なぜフランスからこの備後の地を選んでやってきたのか?
彼が興味を持った、この土地のデニムの魅力とは?
インタビューを交えながら、故郷の日常の味、きのこのクリームソースが決め手となる、フランスのブルターニュ地方に伝わるガレットのつくり方を紹介していきます。
チャンネル:NHK 広島 [総合]
番組名「ひるまえ直送便」
日時 2022年9月8日 午前11:40 ~ 午前11:54 (14分)
コーナー:あなたの知らない世界のグルメ~きのこのクリームソースガレット
福山市新市町のステイ先、SeWのお母さんと一緒に
新市でいいワーケーション体験を「SeW」 https://hito-to-ito.com/sew/
ブルターニュ地方のガレット